Το "κάψιμο του Ιούδα", είναι ένα έθιμο που αναβίωσε στην Πέρδικα για πρώτη φορά πέρυσι, όταν μία ομάδα γυναικών από την περιοχή αποφάσισε να ανασύρει από τις μνήμες των παλαιότερων, έθιμα και λαογραφικά στοιχεία της Πέρδικας τα οποία αν και παρέμεναν στην μνήμη τους δεν είχαν αξιοποιηθεί. Ένα από αυτά είναι το κάψιμο του Ιούδα, ένα έθιμο που το συναντούμε σε πολλές περιοχές της χώρας μας, με τις τοπικές ιδιαιτερότητες και διαφοροποιήσεις κάθε φορά.
Το ομοίωμα του Ιούδα κατασκευάστηκε από παλιά ρούχα παραγεμισμένο με άχυρα, χθες το απόγευμα αφού πέρασε από την παραλία της Πέρδικας τοποθετήθηκε στην "εξέδρα", μία μικρή προβλήτα κοντά στην περιοχή των "Οχυρών". Εκεί περίμεναν τα παιδιά από το δημοτικό σχολείο της περιοχής, που μαζί με τους γονείς τους παρακολούθησαν το κάψιμο του ομοιώματος του Ιούδα.
