Ψίχα Φιστικιού

Προέρχεται από την συγκομιδή φιστικιού ελληνικού κελυφωτού , προσφέρεται για άμεση κατανάλωση ως σνακ και είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία . Χρησιμοποιείται επίσης στην μαγειρική και την ζαχαροπλαστική.