Μεγάλη ήταν η συμμετοχή των επαγγελματιών του κλάδου της εστίασης στην Αίγινα , στην 24ωρη πανελλαδική απεργία.

Με βάση την εικόνα, που παρουσίασαν σήμερα τα καταστήματα στο παραλιακό μέτωπό της Αίγινας, οι επαγγελματίες της εστίασης, τα καφέ και τα εστιατόρια παρέμειναν κλειστά συμμετέχοντας στην 24ωρη Πανελλαδική απεργία της ΠΟΕΣΕ. Η εικόνα στα πολυσύχναστα καφέ της παραλίας παρουσίαζε σήμερα μία τελείως διαφορετική εικόνα από το συνηθισμένο, με τις πόρτες των καταστημάτων να παραμένουν κλειστές και τα καθίσματα στις πλατείες κενά.

Για την απεργία του κλάδου μίλησε στο Aegina Portal ο κ. Κυριάκος Κλώνος, ο οποίος υπογράμμισε ότι η εστίαση βγαίνει "λαβωμένη" από την πανδημία και υπενθύμισε ότι οι επαγγελματίες προέρχονται από μία δεκαετή κρίση. Σχετικά με τα μέτρα είπε ότι θεωρεί πως αυτά είναι προς τη θετική κατεύθυνση (αν και η εφαρμογή τους δημιουργεί προβλήματα) και στον καταναλωτή δημιουργούν την αίσθηση και του εξασφαλίζουν ότι βρίσκεται σε ένα ασφαλές περιβάλλον. 

 

 

Τα αιτήματα του κλάδου σύμφωνα με την ανακοίνωση της ΠΟΕΣΕ:

• Αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπισή τους και στον παραβάτη.
• Μεταβολή επιστρεπτέας προκαταβολής σε ΜΗ επιστρεπτέα.
• Συμμετοχή στην λήψη αποφάσεων με συμμετοχή στις αρμόδιες επιτροπές .
• Επιδότηση ενεργειακού κόστους και ενοικίου.
• Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών ή αναστολή των συμβάσεων εργασίας .
• Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
• Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
• Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
• Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021.

Διαρθρωτικά μέτρα:

1. Ειδική Γραμματεία ή Επιμελητήριο Εστίασης.
2. Επίλυση του εργατικού κόστους με ειδικές ρυθμίσεις σε στρεβλώσεις της εργατικής νομοθεσίας που δεν λαμβάνουν υπόψη της υψηλής έντασης επιπλέον κοστολογίων του κλάδου (νυχτερινά, βραδινά, αργίες, σαββατοκύριακα) και την μοναδικότητά του, στο σύνολο των εργασιακών θέσεων.
3. Εξ ́ ορθολογισμός του κλάδου με δομικές αλλαγές.

Η Ένωση Επαγγελματιών Βιοτεχνών & Εμπόρων Αίγινας είχε καλέσει με χθεσινή ανακοίνωσή της, τους επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης και των συναφών επαγγελμάτων, να συμμετέχουν στην 24ωρη απεργία.