"Ειδικά παρασκευάσματα κρέατος. Τεχνικές αλλαντοποίησης". Σεμινάριο με εισηγητή τον Dr Μιχάλη Παναγιωτάκη, πρόεδρο του Ινστιτούτου Κρητικής Διατροφής.
Θα πραγματοποιηθεί στο ΙΕΚ Αίγινας στις 26 Φεβρουαρίου και ώρες από 14:30 έως 19:30. Διοργάνωση ΙΕΚ Αίγινας - Σύλλογος Φίλοι Φιστίκι Φέστ
Κόστος σεμιναρίου 20 ευρώ, σπουδαστές ΙΕΚ και μαθητές 10 ευρώ.