Φιστίκι - Ξηροί Καρποί, Τρόφιμα - Ποτά
Παντοπωλείο Μούρτζης - Αίγινα
Το 2001 ιδρύεται η οικογενειακή επιχείρηση ΜΟΥΡΤΖΗΣ απο την Νεκταρία και τον Παναγιώτη Μούρτζη με βασικό στόχο την προώθηση κυρίως της παραγωγής Φιστικιού από τις αυτόχθονες καλλιέργειες τους. Ο Παναγιώτης, κατά κύριο επάγγελμα γεωργός , ασχολείται με την καλλιέργεια και την επεξεργασία φιστικιού πάνω από 30 χρονιά, καθώς επίσης καλλιεργεί ελαιόδενδρα και αμπέλια.
Η Νεκταρία πάλι δημιουργεί με το μεράκι της τις πιο γλυκιές λιχουδιές από φιστίκι καθώς και αναδιπλώνει με περίσσια μαεστρία τις πτυχές της παραδοσιακής γλυκιάς κουζίνας. Πλέον τα παιδιά τους Γιώργος,Νίκος και Κατερίνα με τις νέες ιδέες και την τεχνογνωσία τους χαράζουν νέους δρόμους με γνώμονα το σεβασμό και την ανάδειξη του βασικού μας προϊόντος Φιστικιού, στηρίζοντας ταυτόχρονα Έλληνες παραγωγούς , προβάλλοντας με κάθε τρόπο της αξίες της ελληνικής γης.
Στόχος και μέλημά μας η διατήρηση της αυξημένης ποιότητας των προϊόντων καθώς και η συνεχιζόμενη παρουσίαση νέων γευστικών προτάσεων παραδοσιακής και αυθεντικής Αιγινήτικης κουζίνας.
Το φιστίκι μας προέρχεται κυρίως από τα κτήματα και τις καλλιέργειες της οικογένειας Μούρτζη . Το φιστίκι μας διακρίνεται για την πλούσια γεύση του ,αποτέλεσμα της σωστής και με σεβασμό καλλιέργειας και επεξεργασίας του. Στο κατάστημα μας θα το βρείτε είτε ψημένο με αλάτι , είτε ψημένο ανάλατο, είτε στην φυσική του μορφή.
Στόχος μας είναι να διατηρούμε την ποιότητα του στα υψηλότερα επίπεδα, γι’αυτόν τον λόγο το ψήσιμο του φιστικιού γίνεται καθημερινά και σε ελεγχόμενες ποσότητες για την διασφάλιση της ποιότητας του. Όποιος επισκεφτεί το κατάστημα Μούρτζης ξεκινάει ένα ταξίδι στους δρόμους του φιστικιού όπου οι πρώτες ύλες απογειώνουν την αλμυρή, την γλυκιά και την πικάντικη γεύση του φιστικιου .
Τα τελευταία χρονιά γεννήθηκε και ωρίμασε στο κατάστημα μας ένα μικρό αλλά πλούσιο παντοπωλείο, η ύπαρξη του στηρίζεται στην αγάπη για το Ελληνικό προϊόν. Η αγάπη αυτή εύκολα συναντάται σε κάθε γωνιά του καταστήματος μας, σε κάθε ράφι. Στα ράφια του καταστήματος μας φιλοξενούνται εκατοντάδες Ελληνικά παραδοσιακά και βιολογικά προϊόντα τα οποία προέρχονται από αγροτικούς συνεταιρισμούς, ενώσεις παραγωγών καθώς και μεμονωμένων παραγωγών.
Ιδιαίτερη στήριξη δείχνουμε στο Ελληνικό ποιοτικό κρασί και αυτό φαίνεται από την πλούσια συλλογή κρασιού. Καλή κουζίνα χωρίς αρώματα δεν γίνεται για αυτό και εμείς φέραμε κοντά σας πλούσια συλλογή μπαχαρικών με ονομασία προέλευσης. Στο κατάστημά μας θα βρείτε πάνω από 100 μπαχαρικά καθώς και διάφορα είδη αλατιού , όπως φυσικά και το ελληνικό αλάτι Μεσολογγίου. Τέλος θα βρείτε μεγάλη συλλογή δημητριακών καθώς και superfoods .
Οδός: Παναγιώτη Ηρειώτη 57
Περιοχή: Κέντρο
Τηλέφωνο: 2297027649
Ιστοσελίδα: https://mourtzis.com
«Χρώμα σε Νερό»: Τα εγκαίνια της έκθεσης του Νεκτάριου Κοντοβράκη. Ένα ανεξίτηλο ταξίδι μνήμης στη Δημοτική Πινακοθήκη Αίγινας.
Με την παρουσία πλήθους πιστών φίλων της τέχνης πραγματοποιήθηκαν το πρωί της Κυριακής τα εγκαίνια του μεγάλου αφιερώματος στον Αιγινήτη εικαστικό Νεκτάριο Κοντοβράκη, με τίτλο «Χρώμα σε νερό».
Η έκθεση, που φιλοξενείται στη Δημοτική Πινακοθήκη Αίγινας και θα διαρκέσει έως τις 23 Ιουνίου 2026, αποτελεί ένα ξεχωριστό πολιτιστικό ορόσημο, καθώς είναι η πρώτη φορά που ο χώρος παρουσιάζει ατομική έκθεση ενός εν ζωή, καλλιτέχνη του νησιού.

Το σώμα της έκθεσης αποτελείται από περίπου 80 μοναδικές υδατογραφίες (ακουαρέλες), πλαισιωμένες από επιλεγμένα στοιχεία γλυπτικής και κατασκευών. Η ιστορία πίσω από τη δημιουργία της έκθεσης έχει τη δική της γοητεία.

Όπως αποκάλυψε ο ίδιος ο καλλιτέχνης, τα έργα αυτά παρέμεναν αθέατα και σιωπηλά για σχεδόν τρεις δεκαετίες:
«Αυτά τα έργα ήταν στοιβαγμένα στο ντεπό, στο πατάρι του εργαστηρίου μου που έχτισα πριν 27 χρόνια. Είχα να τα δω από τότε. Όταν η σύντροφός μου, η Σοφία, τα ανακάλυψε και επέμεινε να τα δει, της είπα πως προορίζονταν για μια μεγάλη αναδρομική στην Αθήνα. Εκείνη όμως με ρώτησε: "Γιατί όχι τώρα στην Αίγινα;". Κι έτσι ξεκίνησαν όλα».

Τα έργα αυτά λειτουργούν ως ένας καθρέφτης του παρελθόντος της Αίγινας. Στις επιφάνειές τους ζωντανεύουν γνώριμα πρόσωπα, φίλοι, περαστικοί, το λιμάνι, οι παραλίες και το μοναδικό αιγινήτικο φως που αλλάζει κατά τη διάρκεια της μέρας, συνθέτοντας μια ζωντανή, ανεξίτηλη συλλογική μνήμη.

Ο Νεκτάριος Κοντοβράκης, έχοντας τη σπάνια τύχη να θητεύσει δίπλα στον σπουδαίο Νίκο Νικολάου και να επηρεαστεί από την αύρα των Γιάννη Μόραλη και Χρήστου Καπράλου, ανέπτυξε μια βαθιά, βιωματική σχέση με την ακουαρέλα — μια τεχνική που, όπως εξηγεί, είναι εξαιρετικά απαιτητική και δεν συγχωρεί το παραμικρό λάθος.

«Ο Μόραλης εκνευριζόταν τόσο πολύ με την ακουαρέλα που δεν έκανε ποτέ πορτρέτο με αυτό το υλικό», ανέφερε χαμογελώντας ο καλλιτέχνης, εξηγώντας τη δυσκολία της τεχνικής. Στην ακουαρέλα, το χαρτί πρέπει να βραχεί πριν τη ζωγραφική και ο δημιουργός έχει στη διάθεσή του μόλις 35 με 45 λεπτά για να ολοκληρώσει το έργο, πριν το χαρτί στεγνώσει. Δεν υπάρχουν περιθώρια για διορθώσεις· η διαδικασία απαιτεί απόλυτη πειθαρχία, ξεκινώντας πάντα από τα ανοιχτά και λευκά χρώματα για να καταλήξει στα σκούρα. Το νερό δεν υπακούει απλώς, αλλά συνδημιουργεί, αφήνοντας το χρώμα να αναπνεύσει και να αποκτήσει μια μοναδική διαφάνεια.

Η έκθεση δεν περιορίζεται στην απλή παρουσίαση των έργων, αλλά αποκτά έναν έντονα εκπαιδευτικό χαρακτήρα. Μετά από ρητή επιθυμία του καλλιτέχνη, το αφιέρωμα προγραμματίστηκε να ξεκινήσει πριν την ολοκλήρωση του σχολικού έτους, ώστε να πραγματοποιηθούν επισκέψεις από σχολεία του νησιού.

Ο κ. Κοντοβράκης, έχοντας στη συλλογή του πάνω από 75 «αριστουργηματικές», όπως τις χαρακτήρισε, ζωγραφιές παιδιών (ανάμεσά τους και των εγγονών του), εξέφρασε την ανησυχία του για το γεγονός ότι τα παιδιά, φτάνοντας στην εφηβεία, συχνά εγκαταλείπουν τη ζωγραφική για χάρη των κινητών τηλεφώνων. Στόχος των εργαστηρίων είναι να φέρουν τους μαθητές Γυμνασίου και Λυκείου κοντά στο νερό και το χρώμα, δίνοντάς τους την ευκαιρία να πειραματιστούν, να εκφραστούν ελεύθερα και να αποτυπώσουν το δικό τους βλέμμα πάνω στο νησί.

Η Δημοτική Πινακοθήκη Αίγινας Μεγαλώνει
Η έκθεση αυτή αποτελεί τη δέκατη κατά σειρά διοργάνωση στα σχεδόν τρία χρόνια λειτουργίας της Πινακοθήκης, η οποία θα γιορτάσει επίσημα την τριετία της στις 23 Σεπτεμβρίου 2026. Η επιμελήτρια της έκθεσης, Ίρις Κρητικού, εξέφρασε τη βαθιά της ευγνωμοσύνη για την ανταπόκριση του κοινού, τονίζοντας τη σοβαρότητα, την οικονομία και τον εθελοντικό προσωπικό κάματο με τον οποίο λειτουργεί ο χώρος.

Ο Πρόεδρος της Πινακοθήκης, κ. Νίκος Πτερούδης, ανακοίνωσε ότι σε περίπου ενάμισι μήνα θα παραδοθεί ένας νέος, μεγάλος διπλανός χώρος. Εκεί σχεδιάζεται να στηθεί μια μόνιμη συλλογή με έργα έγκριτων καλλιτεχνών που έζησαν, δημιούργησαν ή πέρασαν από την Αίγινα, συνδυάζοντας την ακαδημαϊκή γνώση με τη γνήσια λαϊκή έκφραση.

Το κοινό καλοσώρησε εκ μέρους της Επιτροπής της Δημοτικής Πινακοθήκης, η κ. Μαριλένα Γιαννούλη. Στην εκδήλωση των εγκαινίων αναγνώστηκε χαιρετισμός του Δημάρχου Αίγινας, Γιάννη Ζορμπά, ο οποίος απουσίαζε εκτός νησιού για ανειλημμένες υποχρεώσεις, ενώ το «παρών» έδωσαν μέλη του Δημοτικού Συμβουλίου, ο κ. Γιάννης Σφήκας και η Σίλα Αλεξίου, καθώς και ο Νίκος Μαρίνος. Ιδιαίτερη μνεία έγινε επίσης στη συμβολή του Παναγιώτη Βουρλούμη στο αρχικό όραμα του χώρου.









