Εκτός από τον νερουλά και τον μανάβη, υπήρχε ο γαλατάς και ο αυγουλάς, που μπορεί συχνά να ήταν και το ίδιο πρόσωπο. Οι νοικοκυρές ανέπτυσσαν σχέσεις εμπιστοσύνης με αυτούς του ανθρώπους, σχέσεις που διαταράσσονταν όμως σοβαρά αν καμιά φορά, κάποιο από τα προϊόντα δεν ήταν καλό. Ειδικά εάν επρόκειτο για γαλατά ή αυγουλά, οπότε και τα προϊόντα ήταν πιο ευπαθή, τα "νέα" διαδίδονταν γρήγορα και ο πωλητής έκανε πολύ καιρό να επανεμφανιστεί στη γειτονιά μέχρι να περάσει η μπόρα.
Όλοι αυτοί οι άνθρωποι ήταν πολύ σημαντικοί για την οικιακή οικονομία. Χωρίς αυτούς τσουκάλι δεν έμπαινε στη φωτιά. Αντίθετα με τις νοικοκυρές οι άντρες του σπιτιού έβγαιναν νωρίς στην αγορά. Στην ψαραγορά ή στο κρεοπωλείο του Χαραλαμπάκη τα ψώνια ακολουθούσε ο πρώτος καφές "κάτω από τη Δημαρχία" ή στου "Αποστόλη". Όσοι είχαν μαγαζιά στην Αίγινα τελείωναν γρήγορα με αυτές τις δουλειές. Επτά - επτάμισι το αργότερο είχαν πάει τα πράγματα στο σπίτι και λίγο αργότερα άνοιγαν τα καταστήματα τους. Η γειτονιά ξυπνούσε και γέμιζε με κόσμο, γνώριμες φιγούρες όλοι τους και κάθε ένας από αυτούς με το χαρακτήρα του, "το δικό του ίσκιο" που έλεγε κάποιος.Τα παραπαίδια τρέχανε με τα ξύλινα καροτσάκια να μεταφέρουν πράγματα, σε θελήματα και παραγγελίες. Τα γαϊδουράκια από τα "Περδικιώτικα" έπαιρναν το δρόμο της επιστροφή προς την Πέρδικα. Στην περιοχή που σήμερα υπάρχει το γνωστό bar υπήρχε μία μάντρα στην οποία οι κάτοικοι της Πέρδικας όταν κατέβαιναν στην Αίγινα για δουλειές άφηναν τα ζωντανά τους. Από εκεί πήρε και το όνομα η περιοχή. Άλλωστε το να έχει σχεδόν κάθε γειτονιά το όνομα της είναι κάτι συνηθισμένο στην Αίγινα: Λάκα, Χαλικάκι, Βάρδια. Η γειτονιά δεν ήταν απλά ένα κύτταρο της κοινωνίας της Αίγινας, ήταν ο κόσμος ολόκληρος. Άλλωστε σε μία εποχή χωρίς τηλεόραση οι παραστάσεις ήταν συγκεκριμένες. Ήταν όμως αυθεντικές και για αυτό άφηναν περιθώρια στη φαντασία.
Οι γειτονιές στο κέντρο αναπτύχθηκαν γύρω από τους τρεις μεγάλους ναούς τη Μητρόπολη, την Παναγίτσα και τον Άγιο Νικόλαο. Τα όρια ήταν, όπως και είναι, τα όρια της ενορίας. Επίκεντρο και των τριών η παραλία. Εκεί ξεκινούσαν και εκεί τελείωναν τα πιο μεγάλα γεγονότα.
